Форель

 
Форель – общее название нескольких рыб, которые относятся к семейству лососёвых. Форель морская – это великолепный продукт питания, который любим очень многими за свои отменные вкусовые качества. Рыба форель есть белая и розовая. По вкусу форель также подразделяют на несколько видов....
 

Вторые блюда из рыбы — кулинарные рецепты

 
Форель, жаренная по-шотландски. Состав: Форель 750 г, молоко 60 г, мука овсяная 75 г, жир 35 г, лимон 50 г, зелень 15 г, перец черный молотый, соль по вкусу. Форель разделать на филе с кожей и реберными костями, нарезать порционными кусками, запанировать в муке, обмакнуть в подсоленное и поперченное молоко, вновь запанировать в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с жиром....
 

Запеченная форель с картошкой и сыром

 
Приготовление: Для приготовления этого рецепта я использовал свежую не мороженую форель, а также, замороженные филейные кусочки масляной рыбы, которые в этом блюде оказались только потому, что они у меня были в наличии. Вас же, присутствие второй рыбы пускай не смущает, делаем вид, что блюдо приготовлено из одной только форели....
 

Кулинарные рецепты, домашняя кухня. Мясо, салаты, гарниры, выпечка, заготовки на зиму

 
Форель — 4 рецепта приготовления блюд Сегодня в одном посте будет четыре рецепта блюд из форели — королевы всех рыб. Муж приносит одну не потрошеную рыбу форели и нам ее хватает на месяц, так как дочь наша рыбу есть не желает. С одной рыбы весом около двух килограмм получится три хороших порции жаренной или тушеной рыбы, уха, грамм 150 красной икры и хороший ломоть соленой красной рыбы для бутербродов....
 

Как приготовить форель в духовке

 
Рыбные блюда автор Ирина Простовалина Форель – замечательная по своим вкусовым качествам рыба. Она относится к семейству лососевых, и не удивительно, что ее очень любят готовить, особенно для праздничных застольев. Существует масса всевозможных рецептов приготовления форели....
 

Отварная форель

 
Последние рецепты: » рецепт шашлыка. кулинарные рецепты анастасии скрипкиной » жар пицца. сливочный соус » Пирожки с маком. Эти вкусные пирожки с маком – настоящее объедение для всех, кто любит выпечку! Для приготовления пирожко. » Плов с сухофруктами и орехами. В слегка подсоленной воде сварить к полуготовности рис, прибавить у него тщательным образом вымыты и пе....
 

Форель жареная по-английски

 
Форель 1200 г Оливковое масло 2 ст. л Распластать пополам очищенную средней величнины форель, вынуть спинную кость, посолить, сложить на блюдо, залить оливковым маслом и поставить в холодное место. За 20 мин до подачи, намочить в оливковом масле немного соломы выстлать ею рошт, уложить форель и изжарить на угольях с обеих сторон до колера....
 

Щука тушеная с хреном и сметаною.

 
Натереть солью очищенную щуку, разрезать ее на порции. Распустить в кастрюле ложку масла, положить на него ряд рыбы, посыпать тертым хреном, положить, кусками, ложку масла, опять ряд рыбы и ряд тертого хрена, залить свежею сметаною, чтобы покрыло рыбу, тушить под крышкою на легком огне....
 

Запеченная форель

 
Слишком просто и настолько вкусно – только так можно сказать об этом блюде. Рыбу для запекания в духовке, возьмите форель. Конечно, если Вы не найдете такую рыбку, то можете использовать любую другую. Но лучше выбирать более жирные сорта рыб. Рыба получается очень нежной и мягкой с поджаренной корочкой....
 

Запекаем в фольге: 5 лучших рецептов

 
Каждой хозяйке известно, что для приготовления сочного блюда из мяса или рыбы в духовке ей просто необходима фольга для запекания. Запекание в фольге придает блюду необыкновенный, нежный вкус и яркий аромат. Это очень удобный, простой и экономичный способ приготовления пищи....
 

Стейк из форели

 
Эти аппетитные стейки из форели украсят любой праздничный стол, а на их приготовление Вы потратите всего 10 минут. Подайте стейки с легким овощным салатом и белым вином, зажгите свечи — ваш праздничный ужин для любимой на 8 марта готов! Вместо форели можно использоватьи стейки из лосося или стейки из семги....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29


  • На главную